Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Zeytinyağlı Enginar Dolması

  Sebze Yemekleri


Malzemeler
• 8 adet orta boy enginar
• 1 çorba kasigi un
• 1 limon suyu
• 4 bardak su
• 1 tatli kasigi tuz.
• 1 büyük domates
• 1,5 su bardagi pirinç
• 1 çay bardagi zeytinyagi
• 3 adet orta boy sogan
• 1 çorba kasigi dolmalik fistik
• 1`er tatli kasigi tuz, karabiber, yenibahar ve nane
• 3 su bardagi su
• Yarim demet dereotu

Tarif
Orta boy bir encereye un, limon suyu, su ve tuz koyup ara sira karistirarak kaynatin. Enginarlari kaynar suda 5 dakika haslayip çikarin ve tepsiye yerlestirin. Kaynama suyunu saklayin. Içi için pirinci ayiklayip tuzlu sicak suda yarim saat bekletin. Bol suda birkaç defa yikayip süzün.

Yine orta boy bir tencerede zeytinyagini kizdirin. Dolmalik fistiklari ekleyip altin sarisi bir renk alincaya kadar kavurun. Fistiklari kavrulunca kiyilmis soganlari ekleyip pembelesene kadar kavurun ve pirinci ilave edin. Pirinç kavrulunca baharatlari, tuzu ve suyunu ekleyip pilav gibi pisirin. Demlenince içine kiyilmis dereotu koyup birkaç kere karistirin.

Tepsideki enginarlari hazirladiginiz içle doldurun. Saklamis oldugunuz kaynama suyundan enginarlarin hizasini asmayacak sekilde tepsiye ilave edin. Enginarlarin aralarina domates dilimleri yerlestirip tencere de 20 dakika pisirin. Soguyunca buzdolabina kaldirip birkaç saat dinlendirin. Daha sonra servise sunun.

Tarif Sahibi: Anonim
Zeytinyağlı Enginar Dolması tarifi

Süresi : 65-70 dk.
Zorluk :
Puan : 5.28

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım