Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Şifa Tatlısı

  Tatlılar


Malzemeler
• 500 gr baklavalık un
• 1,5 paket margarin
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Yeteri kadar su
• 1 adet yumurta akı
• 200 gr iri dövülmüş ceviz
• Süslemek için çekilmiş fıstık
• 500 gr şeker
• 2 su bardağı su
• Yarım adet limon

Tarif
Unu eleyip mutfak tezgahanın üstünde havuz yapın. Ortasına tuz, limon suyu ve suyu koyup kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlayın. Bir nemli beze sarıp 10 dakika dinlendirin.

Merdane ile serçe parmak kalınlığında açılan hamurun ortasına elle yumuşatılmış margarin koyun. Bohça şeklinde katlayıp tekrar 20 dakika buzdolabında dinlendirin.Hamuru tekrar parmak kalınlığında açıp tekrar bohça şeklinde katlayın. Bu kez dolapta 1 saat bekletin. Kendini iyice toplayan hamuru tekrar merdane ile açın. Bohça şeklinde katlamak suretiyle en az 3 ya da 4 tur yapın. Her tur arasında 20 dakika bekletin. En son olarak hamuru 2 mm kalınlığındadört köşe olarak açın. Hamuru ortadan ikiye kesin.Üzerine yumurta akı sürün. Hamurun bir kenarına iri dövülmüş cevizi şeritler halinde serin. Ceviz serili kenardan katlayarak rulo yapın. Aynı işlemi diğer hamur parçası için de tekrarlayın. Hamur rulolarını bir bıçakla iki parmak kalınlığında dilimleyin. Dilimleri ayrı ayrı tepsiye dizin.

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Bu arada şeker, su ve limonu kaynatıp şerbet hazırlayın. Fırından çıkardığımız hamurların üzerine kaynayan şurubu sıcak olarak gezdirin. Soğuduktan sonra çekilmiş yeşil fıstıla süsleyip servise sunun.

Tarif Sahibi: Anonim
Şifa Tatlısı tarifi

Süresi : 90-100 dk.
Zorluk :
Puan : 4.87

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım