Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Profiterol

  Tatlılar


Malzemeler
Hamuru için
• 100 gr. margarin
• 1 bardak un
• 2 adet kesme şeker
• 4 yumurta
• 1 bardak su
• Tuz
• 1 paket vanilya
• Yarım limon kabuğu rendesi
İç Kreması
• 1 yumurta
• 100 gr. un
• 150 gr. şeker
• Yarım litre süt
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı margarin
Çikolata Sosu için
• 200 gr. şeker
• 1 çorba kaşığı un
• 50 gr. kakao
• 2 yumurta sarısı
• Yarım litre süt

Tarif
Profiterol hamuru için bir tencereye suyu, şekeri, tuzu ve yağı koyup kaynatın.

Su kaynayınca elenmiş unu koyup hızla karıştırın.

Ateşi kısıp 10 dakika pişirin.

Ateşten alıp soğumaya bırakın.

Hamur ılıyınca limon kabuğu rendesini ve vanilyayı ilave edin.

Yumurtaları tek tek kırarak hamura yedirin.

Her yumurtadan sonra hamuru çok iyi karıştırın.

Krema sıkma torbası yardımıyla hamuru yağlanmış fırın tepsisine küçük toplar halinde koyun.

Önceden 220 derecelik fırında 40 dakika pişirin.

İç kreması için bir tencereye 1 yumurtayı, unu ve şekeri koyun.

Sütü azar azar ilave ederek telle veya mikserle karıştırın.

Ateşe koyup un çorbası kıvamına gelene kadar pişirin.

Fazla kaynatmadan ateşten alıp vanilya, limon kabuğu rendesi ve Sana yağını ilave edip karıştırın.

Kaymak tutmaması için arada bir kremayı karıştırın.

Çikolata salçasını hazırlamak için bir tencereye şeker, un, 2 yumurta sarısı ve Yarım litre süt koyup karıştırın.

Kakaoyu ilave edip tekrar karıştırın.

Ateşe koyup koyulaşıncaya kadar pişirin.

Koyulaşınca ateşten alın.

Fırından çıkarmış olduğunuz profiterol toplarını bıçakla delin.

İçlerine beyaz krema doldurun.

Topları servis tabağına dizin.

Üzerine çikolata sosunu dökerek servis edin.

Tarif Sahibi: Anonim
Profiterol tarifi

Süresi : 55-60 dk.
Zorluk :
Puan : 5.29

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım