Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Patlıcan Paçası

  Sebze Yemekleri


Malzemeler
• 1 kg. kemer patlıcan
• 2 çorba kaşığı un
• 1 soyulmuş domates
• 5 diş sarımsak (isteğe bağlı daha çok da olabilir)
• 2 çorba kaşığı sirke
• Sıvı yağ
• Tuz

Tarif
Patlıcanlar, sap kısımları kesilerek temizlenir. Kabukları alacalı soyulur ve 1 cm. kalınlığında halka halka doğranır. Tavada kızgın yağda patlıcanlar kızartılır. Süzdürerek yağdan alınır ve bir kaba dizilir.
Tavada yağla un pembeleşinceye kadar kavrulur. Üzerine su ilave edilir ve koyu kıvamına gelinceye kadar kaynatılır. Patlıcanlar üzerine gezdirilir. Soyulmuş ince doğranmış domates de patlıcanların üzerine konur.

Tuzla dövülmüş sarımsaklar, sirkeyle karıştırılır ve aynı şekilde paçanın üzerine gezdirilir. Kısık ateşe oturtup, patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.

Tarif Sahibi: Anonim
Patlıcan Paçası tarifi

Süresi : 75-80 dk.
Zorluk :
Puan : 5.74

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım