Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Patatesli Balık Graten

  Balık Yemekleri


Malzemeler
• 400 gr. Sudak fileto
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarmısak
• 5 adet domates
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı kapari
• 1/2 adet limon
• 4 adet patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz
•Karabiber

Tarif
Fırını 190 dereceye getirip ısıtın. Aynı derecede pişirin.
Soğanı soyup küp şeklinde doğrayın. Sarmısağı soyup havanda dövün. Domatesleri soyup dörde bölün, çekirdekleri çıkarın ve küp şeklinde doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını bir tencerede ısıtın. Soğanı ilave edip 5 dakika pembeleştirin. Sarmısak ve domatesleri katıp tuz, karabiber ve kekikle tatlandırın. Ağzını kapatmadan, ara sıra karıştırarak kısık ateşte 10 dakika pişirin. Kaparileri ince ince kıyıp koyulaşmış sosa ilave edin ve 3 dakika daha pişirin.

Patatesleri soyup ince ince dilimleyin. Isıya dayanıklı bir fırın kabını yağlayın ve bir sıra patates dizin. Dizdiğiniz patateslerin üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını eşit şekilde bölüştürüp tuz ve karabiber serpin. Üzerine kalan patateslerden bir sıra daha dizin, yine tuz ve karabiber serpin ve balık filetolarını yerleştirin. Limonun suyunu sıkıp üzerinde gezdirin ve tekrar tuz ve karabiber ile tatlandırın. Balığın üzerine domates sosunu dökün. Kalan tereyağını ufak parçalar halinde kesip galeta unu ile karıştırın ve en üste de galeta ununu serpin.

Balığı fırında 35 - 40 dakika pişirin ve servis yapın.

Tarif Sahibi: Anonim
Patatesli Balık Graten tarifi

Süresi : 80-90 dk.
Zorluk :
Puan : 5.71

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım