Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Mantarlı ve Patlıcanlı Lasagne

  Hamur İşleri


Malzemeler
• Lasagne 10 adet
• Taze domates 1 adet
• Tereyağı 60 g
• Beyaz mantar 350 g
• Yağı alınmamış süt 900 ml
• Buğday unu 55 g
• Hindistancevizi 1 tutam
• Patlıcan 1 adet
• Rendelenmiş Parmesan peynir 35 g
• Tuz zevke göre
• Biber zevke göre

Tarif
Mantarları dilimleyip patlıcanları halka halka doğrayınız. Domatesi soyunuz, çekirdeklerini çıkarıp tavla zarı büyüklüğünde doğrayınız. Patlıcanları, yapışmayan tavada 2 dakika kadar çeviriniz. Tereyağını kulplu bir tavada eritiniz, mantarları koyup birkaç dakika pişiriniz. Domatesi ekleyip tuz ve biberle çeşnilendiriniz.

Beşameli hazırlamak için tereyağını bir sos kabında eritip topaklaşmasını önlemek üzere yumurta çırpıcı ile karıştırarak unu ekleyiniz. Sıcak sütü ve bir tutam hindistancevizini ekleyiniz, tuz koyup bir yandan karıştırırken bir yandan da kaynar duruma getiriniz.

Fırın kabını tereyağı ileyağlayarak bir dolu kepçe beşameli ve malzemeyi dökünüz, iki kat Lasagne koyup malzemeyle ve beşamelle kaplayınız ve rendelenmiş Parmezan Peyniri serpiniz. Bir lazanya bir malzeme biçiminde beş kata dek devam ediniz. En üst katmanı sos ve beşamelle kaplayıp biraz Parmezan Peyniri serpiniz. Kızgın fırında (220 °C) 20 dakika kadar pişiriniz.

Tarif Sahibi: Anonim
Mantarlı ve Patlıcanlı Lasagne tarifi

Süresi : 40-45 dk.
Zorluk :
Puan : 5.06

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım