Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Mantarlı Borek

  Hamur İşleri


Malzemeler
• 2 su bardağı un
• 125 g margarin
• 2 yumurta
• 1 su bardağı su
• ¼ limonun suyu
• Tuz
Sos Malzemesi
• 150 g haşlanmış mantar
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı hindistancevizi
• Tuz

Tarif
Sosu hazırlamak için erimiş tereyağında unu 2-3 dakika kavurun, sütü ilave edin, kaynadıktan sonra ince kıyılmış mantar, hindistancevizi ve tuzu ekleyerek 5 dakika kaynatın.
Unu havuz şeklinde açın. Yumurtalardan birinin akını ve sarısını ayırın. Una 1 yumurta, diğer yumurtanın akı, tuz, limonun suyunu ve suyu ekleyerek iyice karıştırın, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
Zemine un serperek, hamuru merdane ile serçe parmağı kalınlığında açın üzerine yağın üçte birini sürün, hamuru dörde katlayın, üzerine nemli bir bez örterek, buzdolabında 10 dakika dinlendirin. İşlemi aynen iki kez daha tekrarlayın..
Hamuru dörde bölün, her birini serçe parmağınız kalınlığında açıp, ortasına hazırladığınız sosun dörtte birini yayın, rulo yapın. Diğer üç parçaya da aynı işlemi 8uygulayın, üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin, ılık servis yapın.

Tarif Sahibi: Hacı Abdullah Lokantası
Mantarlı Borek tarifi

Süresi : 80-90 dk.
Zorluk :
Puan : 5.3

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım