Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Kuzu Başı Çorbası

  Çorbalar


Malzemeler
• Yaklaşık 1,5 litre su
• 1 kuzu başı
• 1/2 çay bardağı pirinç
• 1 yumurta sarısı
• 1/2 limon suyu
• 1/2 su bardağı yoğurt tuz,
• Karabiber

Tarif
Su, temizlenmiş- derisi ayıklanmış kuzu başı ve tuz, tencereye kapağı açık olarak ateşe bırakılır. Su ısınınca yüzeyinde beliren köpükler delikli bir kepçeyle alınıp atılır. Tencere kapatılır ve tekrar kaynamaya bırakılır.

Baş pişince bir tabağa çıkarılır. Tenceredeki su da ince bir süzgeçten geçirildikten sonra, pirinç ilave edilir ve tekrar kaynamaya konur. Pirinçler yumuşadıkları zaman, bir kapta yumurta, limon suyu ve yoğurttan terbiye yapılır. Bu terbiye biraz sıcak et suyu ile ılındırılır ve çorba sürekli karıştırarak terbiye yedirilir. Tuzunu , karabiberini ayarlayıp, servis yapılır.

Tarif Sahibi: Anonim
Kuzu Başı Çorbası tarifi

Süresi : 65-70 dk.
Zorluk :
Puan : 5.16

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım