Malzemeler
• 40 gr tel kadayıf • 4 adet kabuksuz ceviz • 1 adet yumurta • 1 su bardağı yağ • 200 gr tız şeker • 200 gr su • Ufak bir limon parçası
Tarif
Tel kadayıfın içine cevizi sarın. Yumurtaya bulayıp, kızgın yağın içine atıp kızartın. Kızartıktan sonra şerbete atıp şerbetten alın. Servis tabağına alıp servise sunun.
Bir tencere su, şeker ve limon kaynatıp şerbet hazırlayın.