Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Floransa Usulu Yumurta

  Yumurta Yemekleri


Malzemeler
• 8 adet orta boy yumurta
• 450 gr. ıspanak, iyi yıkanmış ve sapları ayrılmış
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet küçük boy soğan
• 1?2 diş sarımsak
• 55 gram sade un
• 230 ml süt
• 1 çay kaşığı Dijon hardalı
• Tuz ve karabiber
• 2 gram Gravyer peyniri, küçük parçalar halinde doğranmış
• Servis için sıcak ekmek

Tarif
Yumurtaları tavaya yerleştirin, ağzına kadar su doldurup kaynamaya bırakın.10 dakika kadar kaynattıktan sonra, soğuk suya batırın, yumurtalar ılıklaştıktan sonra, soyup ortadan ikiye kesin. Bu arada ıspanakları tavaya yerleştirin, kapağını kapatıp 3-4 dakika pişirin. Ayrı küçük bir tavada, 1 çay kaşığı yağı kızdırın. Soğan ve sarımsağı yumuşayana kadar, 5 dakika sote edin. Ispanağı da karıştırıp, ısıya dayanıklı kabın tabanına yerleştirin. Yağın geri kalanını küçük bir tavada eritin. Unu da ekleyip 2 dakika daha pişirin. Ateşin üzerinden alıp, yavaşça sütü ekleyin. Tekrar ateşin üzerine pişmeye bırakın, tahta kaşığın tersi ile karıştırarak, kıvama gelmesini bekleyin. Servis için grili önceden orta derecede ısıtın. Yumurtaların üzerine sosu boşaltın. Peynirin geri kalan kısmını da üzerine serpip, pembeleşene kadar 8-10 dakika kadar grilde tutun. Sıcakken, gevrek ekmekle servis yapın.

Tarif Sahibi: Anonim
Floransa Usulu Yumurta tarifi

Süresi : 65-70 dk.
Zorluk :
Puan : 5.16

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım