Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Çilav

  Pilavlar


Malzemeler
2 su bardağı jasmin pirinci
2 adet orta boy patates
200 gr. tereyağı
1/2 demet dereotu
300 gr. iç bakla
Tuz



Tarif
Pirinci tuzlu sıcak suda yarım saat beklettikten sonra iyice yıkayıp, suyunu süzün.

Bir tencereye 4 su bardağı su koyup, kaynatın. Tuz ilave edin. Pirinci koyup, tencerenin kapağını açık bırakarak 7 - 8 dakika haşlayın.

Haşlanmış pirinci tel süzgece alıp, suyunu süzün. Tereyağını eritin. Kenarları yüksek bir ısıya dayanıklı cam kabın dibini ve kenarlarını yağlayın. Patatesleri yıkayıp, kabuklarını soyun. Çok ince halka şeklinde dilimleyin.

İç baklayı kaynar suda 7 - 8 dakika haşlayın. Dilimlenmiş patatesleri kabın dibine ve kenarlarına düzgün bir şekilde dizin.

Haşlanıp suyu süzülmüş pirinci, haşlanmış iç bakla ve ince doğranmış dereotu ile karıştırın.
Hazırladığınız karışımın 1/3`ini, patateslerin üzerine yayın. İyice bastırın. 3 - 4 çorba kaşığı tereyağını pilavın üzerine dökün. Üzerine tekrar pilav koyup, tereyağı dökün. Bu işlemi tereyağı bitene kadar tekrarlayın. En üste tereyağı dökün. Cam kabın kapağını kapatın.

Ateşin üzerine bir amyant koyun. Kabı amyantın üzerine oturtun. Önce orta sonra kısık ateşte 35 - 40 dakika, patatesler kızarıp pilav demleninceye kadar pişirin.
Çilavı, düz bir servis tabağına ters çevirerek çıkarıp, servis yapın.

Tarif Sahibi: Anonim
Çilav tarifi

Süresi : 90-100 dk.
Zorluk :
Puan : 5.16

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım