Malzemeler
• 50 gr. tereyağ • 50 gr. zeytinyağ • 50 gr. sirke • 500 gr. domates ketçabı • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu • 1 adet worcester sos • 3 diş beyaz biber(Cayenne Biberi) • Sarımsak
Tarif
Tüm malzemeyi bir kabın içine koyup yağı eriyene kadar karıştırın, daha sonra kısık ateşte sosu kaynamaya bırakın. Beş on dakika kaynadıktan sonra soğumaya bırakın.