Yemek Tarifleri

"lezzetçilere pratik yemek tarifleri"
yemek tarifleri
Yemek Tarifleri`nde 18 kategoride 1677 tarif bulunuyor.

yemek tarifleri Yemek Tarifleri
yemek tarifi Evde Yalnızım!
kolay yemek tarifleri Yeni Evlendim!
pratik yemek tarifleri Öğrenciyim Açım!
değişik yemek tarifleri Yeni Lezzetler Peşindeyim!
en güzel yemek tarifleri En Beğendiğiniz Tarifler
yemek tarifleri Yeni Eklenen Tarifler
yemek tarifi sitesi Şifalı Bitkiler

Yemek Kitabı & Yeni Evliler, Yalnız Yaşayanlar, Çalışanlar ve Öğrenciler İçin
Firdevs Altındaş
Beyaz Unsuz Şekersiz
Hamur İşleri
Arzu Aygen / Ülfet Aygen

Linkler
Yemek Yapma Oyunları
Anne Bebek

Açma Pırasalı Börek

  Hamur İşleri


Malzemeler
Hamuru için:
• ½ paket margarin
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ay çiçek yağı
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
harcı:
• 3 yk. Sana Crème Bonjour
• 5 adet pırasa
• 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 5 adet sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tk. Kırmızı pulbiber
• Tuz?karabiber
üzeri için:
• Yumurta sarısı

Tarif
Pırasaları ayıklayıp, incecik kıyın.

Sarımsakları ayıklayıp, kıyın. Yumurtanın sarı ve beyazını ayrı kaplara ayırın.

Harcı için : yayvan bir tencerede margarini kızdırıp, içine kıyılmış pırasaları ekleyip, kavurun.

Pırasalar kavrulunca içine salçayı ve kıyılmış sarımsakları ekleyip, salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.

En son olarak içine kırmızı pul biberi, tuz-karabiberi, ekleyip, karıştırdıktan sonra harcı soğuması için yayvan bir tabağa alın. Harç soğuduktan sonra içine rendelenmiş beyaz peyniri koyup, karıştırın.

Hamuru için kaseye az un koyup, içine oda sıcaklığında yumuşattığınız margarini, yoğurdu, ayçiçek yağını, yumurta beyazını, kabartma tozunu, tuzu ekleyip, un ilave ederek hamur ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurun.

Hamuru unlanmış tezgaha alıp, eşit büyüklükte bezelere ayırın.

Bezeleri unlanmış merdane ile açıp, harcın kenarına harçtan koyup, kenarlarını içe katlayıp, zarf şeklinde sarın.

Sana ile yağladığınız tepsiye börekleri dizip, üzerlerine bir fırça yardımı ile yumurta sarısı sürün.

Önceden 185 derecede ısıtılmış fırında böreklerin üzeri kızarana kadar pişirp, sıcak olarak servis edin.

Tarif Sahibi: Anonim
Açma Pırasalı Börek tarifi

Süresi : 55-60 dk.
Zorluk :
Puan : 5.11

Bu Tarife Puan Ver
Tarifi puanlayın
Yemek tarifi gönder

Tarifi Arkadaşına Gönder

Yemek tarifi yazdır Tarifi Yazdır
 
 

YemekTarifleri.gen.tr - Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri © 2004-2013 | Öneri Formu      Web Tasarım